Vom Roggenmischbrot bis zur Sahnetorte
In unserer Bäckerei Reiße in Gnandstein sowie in unseren beiden Filialen in Frohburg und Kohren-Sahlis erhalten Sie täglich frische Backwaren. Wir bieten Ihnen von Brot & Brötchen über Kuchen & Feingebäck bis hinzu verschiedene Torten (Konditoreiwaren) an.
In jeder unserer Filiale der Bäckerei Reiße können Sie sich gemütlich reinsetzen und die leckeren Backwaren zu einer Tasse Kaffee oder einem anderen Getränk genießen.
Besuchen Sie uns in einer unserer Filialen.
Wissenswertes aus der Bäckerei
Oktober 2025
Reformationsbrötchenzeit in der Bäckerei
Aktuell gibt es wieder leckere Reformationsbrötchen in der Bäckerei, welche bei uns immer in dem Zeitraum von Anfang Oktober bis zum 31. Oktober (Reformationstag) gebacken werden. Ein Gebäck was aus lockeren Butterhefeteig besteht und welches es sowohl mit Rosinen als auch ohne Rosinen bei uns gibt, gefüllt mit leckerer Mehrfruchtfüllung und mit Zuckerglasur überzogen. Dieses Gebäck soll andeutungsweise die Lutherrose darstellen. Probieren Sie selbst einmal dieses leckere Gebäck in einen unserer beiden Geschäfte. Wir freuen uns auf Sie
Grundwissen Reformationsbrötchen
ganzjährig
Unsere Spezialtorten
Sie suchen etwas Besonderes? Lassen Sie sich hier inspirieren.
traditionell
Wir backen mit Sauerteig
Brote, hergestellt mit eigenen Sauerteig. Wir backen unsere Brote noch mit selbst gezüchteten Sauerteig.
Grundwissen Sauerteig