Vom Roggenmischbrot bis zur Sahnetorte
In unserer Bäckerei Reiße in Gnandstein sowie in unseren beiden Filialen in Frohburg und Kohren-Sahlis erhalten Sie täglich frische Backwaren. Wir bieten Ihnen von Brot & Brötchen über Kuchen & Feingebäck bis hinzu verschiedene Torten (Konditoreiwaren) an.
In jeder unserer Filiale der Bäckerei Reiße können Sie sich gemütlich reinsetzen und die leckeren Backwaren zu einer Tasse Kaffee oder einem anderen Getränk genießen.
Besuchen Sie uns in einer unserer Filialen.
Wissenswertes aus der Bäckerei
April 2026
Entdeckertage am 18. und 19.04.2026
Am 18. und 19. April 2026 finden im Rahmen der Kirschblüte in Borna und dem Kohrener Land die Entdeckertage von 10.00 – 18.00 Uhr in Kohren-Sahlis und Umgebung statt. Wir als Bäckerei beteiligen uns am Samstag den 18. April 2026 von 10.00 – 16.00 Uhr daran und bieten Ihnen an diesem Tag bei Vorlage des Entdecker-Tickets eine kostenlose Führung durch die Backstube + einen leckeren Kirschmuffin mit Creme und Schokoüberzug! Entdeckertagtickets bieten wir Ihnen ab sofort in allen beiden Verkaufsstellen der Bäckerei an! Außerdem sind die Tickets auch online über https://www.tourismusverein-borna-kohrenerland.de/kirschbluete/ + nähere Infos zur Kirschblüte erhältlich. Oder einfach im Bild den QR-Code scannen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
ganzjährig
Unsere Spezialtorten
Sie suchen etwas Besonderes? Lassen Sie sich hier inspirieren.
traditionell
Wir backen mit Sauerteig
Brote, hergestellt mit eigenen Sauerteig. Wir backen unsere Brote noch mit selbst gezüchteten Sauerteig.
Grundwissen Sauerteig